kake i gull

Bursdag er alltid litt vanskelig..

For det er ikke noe problem lage bursdagskake til andre, dpskaker, konfirmasjon, you name it, inspirasjonen strmmer p. Men til meg selv? helt stille.

Denne gangen hadde jeg dog uansett klart finne noe jeg ville lage.

En gullkake med rose p.

Etter ha skt, og planlagt s satte jeg igang. Mten man lager denne kaken p er enklere enn man skulle tro. Man dekker kaken med strssel, for s spraymale den med gullspray.

Jeg hadde minimalt med tid, siden jeg jobbet som en hest i dagene fr, s jeg rakk ikke lete s lenge etter strssel til kaken. Jeg mtte ta det jeg fant frst, som var farget stjernestrssel. Jeg satte igang med dekke kaken med smrkrem og strssel. Det tok ca en boks. S begynte jeg spraymale. Det tok halvannen boks med gullspray. Jeg sprayet til jeg ble bl og gul. Problemet var at det fargede strsselet ikke ville bli helt gull, slik jeg hadde tenkt. Men alt i alt, det ble ganske fint, likevel.






I ettertid har jeg ftt vite at man kan bruke revet hvit sjokolade, blande med gullpulver for s spraymale med gull. Det skal jeg prve neste gang.

Kaken var en Annas sjokolade med bringebrsirup, bringebrmousse og baileysmousse.










n kommentar

Britt Elin

13.09.2014 kl.10:35

Wow! Den var helt r! Hvor fr man kjpt spiselig gullspray?

Torill

13.09.2014 kl.11:02

Britt Elin: Det fr du kjpt p de fleste butikker som selger kakeutstyr. Cacas i Oslo, og feks Jernia, som frer varer fra Cacas. Der fr du kjpt bde slv, gull og perlemorspray.

Skriv en ny kommentar

, Lrenskog

Journalist, flymat-kokke-vikar, kakebaker og hobbymenneske. Har litt for mye gjre og alt for lite tid

hits