Nissemarsipan og andre godsaker

I r ligger jeg langt etter med bde baking og planlegging. Mye av grunnen er at jeg er sent hjemme hos familien i r, og det er her, p kjkkenet til mamma at godsakene skal lages.

S helgen blir hektisk, med fire forskjellige kaker, en type konfekt, marsipan , pepperkake-kanapeer og ikke mindre enn tre forskjellige typer cakepops. Det blir nytt av ret, da fjorret var mer kaker.

MEN. Noe har jeg lagd.

Nisseluer i marsipan.

Og det er faktisk veldig enkelt, og du kan lage dem litt som du vil. Jeg tok utgangspunkt i nisseluer jeg s p et bakeri, og bestemte meg for at det skulle jeg klare.

Jeg starter med farge en stor klump marsipan rd (i mitt tilfelle burgunder, for jeg var tom for rd denne dagen). En liten klump forblir hvit.

S lager jeg sm kjegler. jeg byer toppen av kjeglen litt nedover, og trykker bunnen i bordet, s den blir helt flat.

7

S setter jeg p en liten hvit ball p tippen.

Jeg lar de trke en halvtimes tid, fr jeg dupper enden i eggehvite etterfulgt av kokosmasse. s lar jeg de trke.








Enkelt og greit, og hver enkelt lue vil vre unik..



Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Lrenskog

Journalist, flymat-kokke-vikar, kakebaker og hobbymenneske. Har litt for mye gjre og alt for lite tid

hits